INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN

OBJETIVO

Formar profesionales competentes en el campo de la producción industrial mediante el desarrollo eficiente de bienes y servicios, con la interacción del recurso humano, máquinas, procesos y tecnología, que permitan reducir los costos y aumentar la productividad.

PERFIL DEL EGRESO

El profesional de la Carrera de Ingeniería de la Producción podrá:

• Identificar los elementos que caracterizan el sistema empresarial y la forma más efectiva de combinación de las personas, máquinas, materiales, información y energía en el diseño de un producto y selección del proceso productivo.

• Evaluar los productos alimenticios o servicios ajustados a modelos operativos, estudio de tiempo y recurso humano aplicable a la mejora de la gestión de la producción.

• Desarrollar proyectos de investigación que conlleven a la resolución de problemas detectados a nivel profesional y sostenibles dentro de la actividad productiva.

• Diseñar un sistema de manufactura flexible automatizado en todo su proceso