AGROINDUSTRIA

La Carrera de Administración Pública contribuye a la formación del talento humano requerido para la transformación de la matriz productiva, a partir de un riguroso programa de fortalecimiento académico, con el propósito de capacitar profesionales que ejecuten proyectos sostenibles y sean generadores de fuentes de trabajo. Se relaciona con los sujetos, procesos, herramientas y contextos de la gestión de empresas públicas de los sectores estratégicos.

El ingeniero agroindustrial:

• Propone alternativas de solución a problemas que se generan en las Mypimes agroindustriales, garantizando la calidad de los productos ofertados.

• Maneja tecnologías adecuadas en los procesos de la cadena agroindustrial especialmente en las actividades de transformación.

• Desarrolla procedimientos de la ingeniería agroindustrial en las distintas etapas de procesos agroindustriales logrando la optimización y rentabilidad.

• Desarrolla proyectos productivos agroindustriales en función de la realidad socioeconómica y agropecuaria de la Zona y del país.

• Desarrolla programas y proyectos sostenibles que beneficien a la sociedad como parte del Plan Nacional del Buen Vivir, insertando nuevos productos agroindustriales proyectados al mercado nacional e internacional.