ALIMENTACIÓN Y SALUD COLECTIVA

La Maestría en Alimentación y Salud Colectiva estudia, desde una perspectiva crítica, transdisciplinaria e intercultural las dimensiones favorables o destructoras que determinan la relación entre procesos alimentarios, salud y sociedad. Integra diferentes campos de conocimiento que atraviesan al fenómeno alimentario como: lo social, histórico, económico, cultural, ecológico, el territorio, espacio, consumo y producción. Estudia las propiedades sanadoras de alimentos capaces de generar procesos de sanación integrativos. Examina los movimientos autónomos, resilientes y contrahegemónicos que, tanto en el campo como en la ciudad, procuran la defensa y el derecho a una alimentación saludable y sustentable y conoce sobre los saberes agrícolas y alimenticios protectores de la salud y de la vida.

Perfil de ingreso

Quienes aspiren al programa deben poseer preferentemente título de tercer nivel de grado relacionados con el campo amplio de salud y bienestar.

Profesionales de otros campos deberán acreditar competencias y/o experiencia de al menos un año, relacionadas con los campos del conocimiento y/o líneas de investigación del programa:

• Comprensión de las problemáticas locales y globales de los sistemas alimentarios y actitudes para aportar a su solución.
• Habilidades en modelos de gestión social y/o de territorios urbanos y rurales que hayan procurado principios de sustentabilidad y/o bioseguridad en la producción y consumo de alimentos.
• Conocimiento y experiencia en la gestión de proyectos de la administración pública y/o cooperación internacional con líneas de acción en nutrición, alimentación, desarrollo rural agro- productivo.

• Formulario para solicitud de admisión (llenar en línea).
• Copia legible a color de la cédula de identidad o pasaporte.
• Copia legible del título de tercer nivel de grado y de la referencia del registro en la SENESCYT (en relación con el perfil de ingreso).
• Postulantes internacionales deben entregar copia apostillada o legalizada en consulado de su título, según sea el caso.
• Ensayo justificativo indicando la motivación que le impulsa a ser parte de esta Maestría y su proyección laboral, social y cultural. (extensión máxima de 3 páginas).
• Certificado de manejo del idioma inglés, con un nivel de B1 (Marco Europeo Común de Referencia).
• Asistir a una entrevista personal en caso de que así se requiera.
• Hoja de vida actualizada y los documentos que a juicio del postulante acrediten su experiencia para ingresar al programa.
• Pagar el costo de la inscripción: USD 30