MANEJO APÍCOLA SOSTENIBLE

OBJETIVO GENERAL

Formar profesionales de tercer nivel en el manejo sostenible y eficiente de la apicultura, promoviendo el desarrollo y la expansión de esta actividad en el país.

PERFIL PROFESIONAL

Generar productos de vinculación, marketing y emprendimientos apicolas sostenibles, enfocados en la conservación de las especies con el manejo adecuado de las colmenas.

Ejecutar técnicas de manejo adecuado de colmenas, incluyendo la inspección, alimentación, reproducción y control de enfermedades.

Gestionar y administrar la producción apícola mediante la inocuidad, planificación y gestión de una explotación, incluyendo la gestión de recursos, análisis físico-químicos de los productos de la colmena.